Кухонные весы помогут раскрыть кулинарные способности, помогая выверять количество ингредиентов и становясь незаменимым помощником в домашних делах. Они помогут измерить ингредиенты и дополнят дизайн кухни.
Главное при выборе – определить будущее назначение и бюджет покупки. Так, приобретая механические, покупатель жертвует точностью измерения и удобством, но сохраняет денежные средства, которые дополнительно расходуются на электронные.
Чаши с углублением больше подходят для массового потребителя, для домашнего использования, они удобнее, чем плоские и рассчитаны на стандартные измерения, на крупы, муку и т.д.
Виды кухонных весов с чашей
Весы встречаются двух видов – электронные и механические.
- В механические встраивают пружинную основу для измерения, растягивающуюся при взвешивании и перемещающую стрелки до отметки деления в измерительной таблице.
- Электронные создаются на основе конструктивного вычислительного механизма, с дисплеем и панелью управления. Они напоминают своеобразный «кухонный компьютер», незаменимо помогающий кухаркам приготовить пищу. Стоят электронные весы дороже механических, но приемлемы людям, поддерживающим собственное здоровье, следующим здоровому питанию и диетам.
Весы взвешивают от самых маленьких до огромных объемов масс, в зависимости от особенностей конкретной модели.
Лучше для кухни подходят варианты с измерением в 2-5 кг. Цена деления «минимум» тоже может варьироваться, но лучше подойдет вариант, как считается кулинарами, с делением в 1 грамм.
С их помощью можно высокоточным измерением выверить массу необходимых продуктов.
Конструкция чаши
Чаши
Чаши изготовляются с двумя типами поверхностей для продуктов:
- Плоские платформы;
- Чаши с углублением.
Для первого типа характерно взвешивание ингредиентов, кроме оригинальной тары, в кухонной миске, чашке, в которой смешиваются сразу два (и более) вида продуктов. С этой стороны ощущается преимущественное удобство в тех случаях, когда взвешиваются такие ингредиенты, которые не помещаются в посудине вовсе.
Второй тип по преимуществу подойдет тем, кто любит готовить из рассыпчатых составов – тесто, пироги, торты и другое. Удобство вызывает присутствующая у весов кнопка «Обнулить тару». Таким образом, несложно насыпать верное количество другого продукта, если дисплей показывает «0 г».
Данная функция преимущественна для людей, которые только осваивают навыки приготовления блюд, так как соблюдать пропорции с ней гораздо легче.
Чаша может быть встроенной или съемной. Последнюю легче мыть после использования.
В дополнение, вы, при потребности, меняете комплектную тару на собственную.
Дизайн
Удобство дает чаша большого объема, входящая в комплект. Таким образом, устройство помещается внутрь нее после эксплуатации и хранятся до следующего применения в компактном виде. Внешний вид же влияет и на отношение к приготовлению, поэтому стоит выбрать привлекательную для себя модель.
Дизайнерские оформления привлекают внимание и дополняют устройство.
Последние модели производственными компаниями создаются с добавлением деревянных, стеклянных, пластиковых и других материалов. Приборы различаются собственными формами, креплениями для поверхностных зон – стен и столов. Внешне применяется разнообразие в цветовых решениях: белые, черные, цветные, с рисунками, узорами и так далее.
Функции
Весами можно не только измерить различные ингредиенты. Другие функции:
- Учет веса тары;
- Последовательное использование при помощи сброса массы на «0» позволяет поочередно взвесить составные части блюда;
- Автоматизация функций вкл./выкл.;
- Мера жидкостей;
- Таймеры;
- Встроенные часы;
- Выбор при измерении: унция, грамм, килограмм, фунт и другие;
- Пищевая ценность краткая или подробная (белки, жиры, углеводы, калории);
- Индикаторы нагрузок.
Плюсы и минусы:
Электронные:
- Питание: электросетью, аккумуляторами или батарейками;
- Высокоточное измерение;
- Собственная функциональность (память на массу тары, запоминающаяся настройка, показатель пищевой ценности продукта, таймер, часы и прочие);
- Больше подходят для взвешивания точной массы в граммах, чем для тяжестей.
Данный вид подойдет тем, кто следит за питанием и для начинающих кулинаров.
Механические:
- Недорогие;
- весовой диапазон до 5 (и выше) килограмм;
- не нуждаются в источнике питания;
- погрешность наблюдают, когда пружина со временем деформируется. В это время она нуждается в корректировке или замене;
- подходят для взвешивания тяжестей, с маленькими массами возникают погрешности;
- малая функциональность.
В зависимости от собственных пожеланий, выбирается конкретный тип, модель, внешний вид, набор функций кухонных весов. Точные электронные весы смогут помочь измерять продукты, которые нельзя кушать при некоторых заболеваниях: при сахарном диабете и других острых и хронических болезнях, при которых необходим контроль над пищей.
Для закруток и консерваций лучше подойдут весы с мерами измерения от 3 кг, что позволит использовать прибор по назначению.
Как выбрать кухонные весы с чашей
Перед покупкой обратите внимание на корпус – он должен скрывать и защищать внутренний механизм. Стеклянные приборы привлекательнее, но металлические эксплуатируются дольше. Пластик ниже в ценовой категории, однако надежно защищает от влажной среды, хотя и деформируется со временем.
Но тут вы опираетесь на собственные предпочтения и вкусы. Лучше брать, как было написано выше, такие весы, которые надежнее изолируют корпусное покрытие и защищают внутреннее устройство.
Обратите собственное внимание на кнопочную панель.
Прорезиненные кнопки намного дольше способны прослужить, и если покрытие полное, распространяющееся на кнопочную поверхность полностью.
Даже если вы случайно прольете жидкость, то со внутренним механизмом ничего не случится – верхняя часть высохнет, а устройство внутри не намокнет вовсе. В преимуществе это комфортнее в случаях с сыпучими продуктами, которые распыляются при приготовлении блюд: сода, мука, пудра и другие.
Если вы отдаете предпочтение весам на батарейках, то обратите внимание на то, чтобы у них присутствовал индикатор, которым удобно фиксировать оставшийся заряд. Также будет удобен вариант батарейно-сетевого питания. Так, в случае полной разрядки батареи, вы сможете подключить устройство к сети.
Чтобы устройство прослужило наиболее продолжительное время, необходимо выбирать такие модели, которые имеют довольно высокое качество. Часто этому способствует известный производитель, специализирующийся в данной области.
Многое, конечно, зависит от способа хранения. Именно поэтому некоторые предпочитают приобретать весы с креплением на стену и складывающиеся в тару из комплекта.
Эксплуатация
Во многом вам в этом подскажет, конечно, руководство по эксплуатации, которое обязательно должно присутствовать в комплекте.
В схеме описывается, что:
- Прибор устанавливается на жесткую поверхность (причем, желательно, не изменять их положение после установки для более точного измерения);
- Xранить в защищенном от влаги месте;
- После того, как работа окончена, необходимо промыть все моющиеся части, а остальные протереть влажной салфеткой;
- Ни в коем случае нельзя опускать прибор в воду, а также добавлять моющие средства при протирании;
- Самостоятельно корпус вскрывать нельзя, даже если устройство вышло из строя;
- Чтобы батареи быстро не разряжались, лучше держать механизм в горизонтальном (естественном для них) положении;
- Нельзя трясти, бросать и ударять о другие предметы;
- На поверхности не должно быть никаких предметов, когда вы ими не пользуетесь;
- Инструмент подходит лишь для домашнего использования и строго по назначению;
- Следите за тем, чтобы предметы не касались поверхностей во время взвешивания;
- Батарейки вставляются в правильное положение (обращайте внимание на «+» и «-» стороны);
- Крышка, закрывающие батарейки, должна плотно закрываться;
- Батарейки нельзя хранить рядом с металлическими поверхностями и предметами;
- После того, как батарейки разрядились, их необходимо сразу же заменить или вытащить из прибора;
- Для правильной эксплуатации и работы с конкретной моделью, нужно обратиться к прилагаемому к нему руководству;
- Если устройство не оснащено автоматическим выключателем, то по завершению приготовления его отключают вручную;
- В случае необходимости перечитывайте инструкцию.
Неисправности
Если вы заметили, что ваши весы стали давать сбои, выключаются, показывают явно неверные результаты, а также присутствуют другие причины, то в этом случае необходимо установить причину их неисправности.
Проведите действия в следующей последовательности, пока не обнаружите причину поломки:
- Проверьте батарейки, находящиеся под крышкой. Обычно она легко открывается, но в некоторых случаях для этого потребуется отвертка. Снимите крышку и вытащите батарейки. Если у вас нет специального оборудования для проверки заряда батареи, то можно проверить их работоспособность на любом другом работающем устройстве, имеющем такие же гнезда для батареек. Если батарейки непригодны более для использования, то их необходимо всего лишь заменить;
- Если с питанием все в порядке, то необходимо осмотреть шлейф, соединяющий плату с дисплеем. Если он находится не очень плотно, то это также может быть причиной неисправности. Чтобы устранить проблему, плату необходимо как можно плотнее прижать к дисплейной поверхности, предварительно подняв ее. Можно воспользоваться маленьким брусом из дерева, который устанавливают посередине платы и нижней частью корпуса;
- Проверьте контакты прибора. Они должны прижиматься к ножкам во время работы. Если металл стал заметно тонкий, то необходимо заменить реле на такие же параметры контактов, что и в исходной конструкции. Для этого воспользуйтесь паяльником или другим удобным средством;
- Очистите поверхности и доступные места от загрязнений. Делать это нужно весьма аккуратно, не делая резких движений, избегая прямого надавливания. Протрите сначала специальной влажной салфеткой, а сверху – сухой, чтобы влага не оставалась на поверхности, так как даже небольшое испарение приводит к окислительным процессам на поверхности механизма;
- Хорошо подумайте и вспомните, ставили ли вы на поверхность тяжелые предметы, которые не допустимы для данного устройства. Если так и было, а теперь у вас неправильно показывает циферблат, то причина заключалась в этом. В том числе, к этому приводит сотрясание устройства, поэтому его и рекомендуют не бить или встряхивать. Для калибровки нажмите на соответствующую кнопку и держите до тех пор, пока не выведется «CAL», после чего положите на рабочую поверхность необходимую массу и ожидайте завершения калибровки – «PASS», или неудачи – «FAIL».
Реклама от спонсоров: //
//
//