Летний шатер для кафе

На летний сезон маркетологи прогнозируют спад доходов владельцев ресторанного бизнеса. Чтобы избежать такой неприятности, стоит заблаговременно позаботиться о приобретении шатра для кафе. Летняя терраса привлекает клиентов возможностью укрыться от палящего солнца, но при этом не сидеть «под кондиционером» или в душном помещении стационарного кафе.

Посещаемость зависит от выбора правильной модели и эстетического восприятия места для отдыха.

Конструкция

Принцип работы

Состоит из стального или алюминиевого каркаса, покрытого ПВХ-тканью. Изысканный вид придает им использование гнутых соединительных элементов. Это свойство защищает от повреждения тентовую ткань при активном использовании.

Крой полотна строго по замерам обеспечивает надежное крепление ткани при натягивании на сборное основание павильона. Это гарантирует надежность, так как полотно крепко сидит на каркасе, усиливая крепление составных узлов.

Большинство шатровых сооружений легко собираются и демонтируются. Установить тентовый механизм можно практически на любом покрытии: ковролине, линолеуме или на песке, траве или земле, бетонном или деревянном подиуме.

При хранении в зимнее время года занимает небольшую площадь.

Заранее продумайте место для установки, а лучше – пригласите для консультации специалиста. Не все виды павильонов возможно установить на неровной или болотистой местности.

В первую очередь собирается каркас, на него накладывается крыша. Следующий шаг — установка одной или нескольких опор, которые поддерживают механизм.

Как выбрать летний шатер для кафе

Особенности выбора

Стоит предостеречь владельцев кафе от желания сильно сэкономить и приобрести недорогой вариант. Он не годится для использования в промышленных целях и окажется «одноразовым» в условиях эксплуатации большим количеством гостей. Их производят для бытовых целей: отдыха на даче или на приусадебном участке.

Павильон выдерживает несколько сезонов при эксплуатации одной семьей, но не более. У дешевых аналогов слишком тонкий каркас, который подвержен коррозии. ПВХ-полотно теряет цвет и не выдерживает воздействие ветра, солнечных лучей и дождя.

Намного выгоднее вложить средства в покупку качественного оборудования один раз, ведь оно прослужит хозяевам много сезонов. При изготовлении моделей предназначенных для кафе или ресторанов, используется плотное тентовое полотно (не менее 650 г/кв. м.). Самым прочным металлом для изготовления считается алюминий.

Так как хозяева гарантируют безопасность гостям, то тентовые сооружения обязаны иметь расчетную ветровую нагрузку, а зимние варианты — и снеговую. Покрытие в обязательном порядке пропитывают жидкостью против горения и гниения. Швы ПВХ-полотна соединяются сварным способом.

Поставщики тентового оборудования обязаны предоставить клиентам сертификаты соответствия на оборудование и материалы. При нагревании от солнечных лучей покрытие не должно выделять токсичных веществ, иначе гости отравятся, получат химический ожог верхних дыхательных путей или возникнет аллергическая реакция.

Размер сооружения определяется количеством дополнительных зон, которые требуют места. Современные модели вмещают в себя барную стойку, санитарные комнаты и технические помещения. Заинтересованный поставщик предложит много вариантов внешнего вида и внутреннего наполнения.

У владельцев есть выбор: воспользоваться готовым проектом или заказать индивидуальный дизайн. Второй вариант значительно дороже, но он выделит заведение среди других однообразных летних площадок.

Виды летних шатров для кафе

Разновидности и отличия

  • Открытый тип. Недорогое решение. Отличие — отсутствие специального подиума или портала для столиков. От палящего солнца посетителей защитят отдельно стоящие зонтики, беседки, перголы или тенты.
  • Стационарный павильон. Самый надежный вариант, который стоит особняком. Предполагает специальный подиум, на котором располагается каркасная или арочная конструкция. Сооружение, как правило, имеет несколько застекленных окон, которые при необходимости полностью раскрываются.Плюс в том, что его можно использовать в любое время года. Для всесезонных павильонов производители используют ПВХ-полотна, которые выдерживают минусовые температуры, а также усиленные металлоконструкции. Шатер для холодного времени года имеет дополнительную теплозащиту и систему отопления. Конфигурация крыши имеет угол наклона 30 градусов для того, чтобы сходил снег.
  • Мобильный. Популярный вид тентовой конструкции среди владельцев кафе. Объект устанавливается в сжатые сроки и быстро демонтируется по окончании сезона. Производители этого вида сооружений часто предлагают клиентам установку системы охлаждения воздуха.

Еще один плюс: выбор размера. У владельца есть выбор — небольшая конструкция или огромный шатер. Дело в том, что навесы такого типа легко стыкуются и образуют единое пространство нужного клиенту размера.

Конфигурация

Конфигурация

Конфигурация тентовых сооружений для кафе варьируется в зависимости от места нахождения, стиля заведения или предполагаемого количества посетителей. Распространенные модели шатров:

  • Пирамида
  • Пагода
  • Двускатная конструкция
  • Арочная модель
  • Купольный

Пирамида

Недорогой классический вариант. Состоит из четырех опор и крыши в форме пирамиды. Производители предлагают подобрать к тентовой конструкции боковые стены, двери, окна, шторы.

Пагода

Та же пирамида, только утонченной формы. При изготовлении используются изысканные тентовые ткани. Укомплектовать тентовую конструкцию можно стенами из ПВХ-тканей, стекла или сэндвич панелей.

Арочный

Элегантный тип тентового сооружения. Подходит для полноценного летнего кафе или открытой веранды стационарного заведения. Эту конфигурацию облюбовали молодожены и организаторы свадеб. У производителя можно заказать арочную конструкцию с глухими или прозрачными стенами. По желанию заказчика в арочный шатер устанавливаются двери.

Двускатный

Быстровозводимое сооружение способное принять посетителей, численностью свыше ста человек. Конструкция представляет собой несколько одинаковых модулей. С помощью дополнительных секций владелец заведения увеличивает или уменьшает площадь шатра. Для проведения корпоративной вечеринки, свадебного торжества или празднования дня рождения.

Увеличить или уменьшить пространство можно в кратчайшие сроки. Для возведения 1 тыс. кв. м. потребуется 24 часа, для демонтажа – 12 часов.

Производителем предусмотрены стены из стекла, сэндвич-панелей или ПВХ-тканей. Владелец кафе за дополнительную плату может укомплектовать тентовую конструкцию, руководствуясь собственным вкусом и бюджетом.

Трансформер

Простой в сборке, компактный и удобный в транспортировке шатер. С установкой справятся два человека за 5 минут. Нужно потянуть за выдвижные опорные стойки крыши. При этом конструкция надежна и рассчитана на продолжительную эксплуатацию. Несколько экземпляров тентовой конструкции объединяют в единую систему и создают пространство необходимого размера.

Купольный

Отдельно стоящий вид, непохожий на другие. Шатер прочный, что позволяет без проблем использовать его в холодное время года и в районах, где дуют сильные ветра. Формой напоминает половину мяча. Подойдет для полноценного кафе. Алюминиевые трубы играют роль балок сооружения. Наличие опорных узлов делает возможной анкеровку шатра к основанию.

Сборка купола простая и напоминает модель оригами. Собрать его в состоянии пятеро человек за 2 часа. Для этого нужна лестница и пара помощников. Не потребуется даже специальных инструментов. Соединения конструкции выполнены на гайках “барашках”.

Каркас изделия изготовлен из сверхпрочного авиационного алюминия АДЗ1. Конструкцию транспортируют с места на место без предварительной разборки. Внутри «шара» прекрасная акустика.

Единственный минус такого шатра — дороговизна.

Все конфигурации объединяет возможность установки на любую поверхность:

  • асфальт;
  • грунт;
  • газон;
  • песок;
  • бетон.
От прямых солнечных лучей, выгорания и перегрева защитит маркиза, которая крепится на фасад здания стационарного кафе или на специальные стойки. Маркизы существуют  нескольких видов: купольные, наклонные, горизонтальные.

При индивидуальном проектировании производитель может сочетать несколько типовых конструкций шатров в рамках одного заведения. При разработке используется несколько вариантов конструкционных и отделочных материалов. Для каркаса используется сталь, алюминий, дерево.

Меры предосторожности

Меры предосторожности

  • Не стоит экономить при сооружении летней террасы для заведения, ведь ошибки при установке нанесут урон бизнесу и испортят имидж. Компания, которая берется за установку террасы, обязана предоставить владельцу кафе необходимые разрешения и лицензии.
  • Крышу зимнего сооружения следует регулярно осматривать и счищать шапку снега, если она превышает 15 см.
  • Тентовые сооружения запрещено устанавливать на детских площадках, газонах, загораживать проход и проезд граждан. Место для летнего шатра под кафе лучше выбирать подальше от магистральных дорог из-за сильной загазованности.
  • При установке в рыхлый грунт примите дополнительные меры для надежной фиксации крепежных крюков шатра, так как при сильных порывах ветра конструкция сорвется с места.
  • При выпадении первого снега, летний павильон придется убрать, поскольку снежный покров прорвет покрытие.

Неисправности

Неисправности

Рвется ПВХ-покрытие. С качественным полотном такое случается редко, но если произошло – обратитесь к специалистам по обслуживанию. Они устранят неисправность заплатой или заменят часть покрытия.

Если вылетают трубки металлоконструкции, усильте их стыки с помощью крепежных средств. Для устранения неприятности тоже лучше вызвать технический персонал фирмы, которая предоставила павильон.

Шатер для кафе, даже если сооружение временное, не возводится по остаточному принципу. Если пространство для отдыха концептуально продуманно, спроектировано и грамотно возведено, то тентовая конструкция кафе принесет только положительные эмоции посетителям, а бизнес получит ощутимый доход.