7 лучших мини-печей

Популярность духовых мини-печей обусловлена, в первую очередь, их невысокой стоимостью и компактными размерами. Этот бытовой прибор легко находит свое место на любой кухне, так же легко эксплуатируется, а многие современные модели по функциональности не уступают полноразмерным духовым шкафам. Кроме того, именно настольные печи хороши для выпечки, часто покупаются именно для этих целей, даже когда у хозяйки в распоряжении есть большая газовая плита.

Как выбрать мини-печь

Перед покупкой мини-печи следует изучить ее характеристики и определиться с целями, которые прибор будет решать. Так, например, если планируется использовать печь на даче, причем на постоянной основе, лучше остановить выбор на моделях с духовкой и варочной плитой. Для автономного использования подойдут настольные газовые печи, а для стационарного – электрические. Приведенные ниже характеристики – первое, на что следует обратить внимание при выборе.

Вместительность духовки

От объема духового шкафа зависит количество пищи, которое можно приготовить за один раз. Грубо говоря, вместительность подбирается исходя из количества человек в семье:

• Объема 8-12 литров будет достаточно для одного или двух человек. Такие мини-печи отличаются небольшими габаритами, а в духовку помещается, как правило, всего 1 противень, что позволяет приготовить пиццу или небольшой пирог.
• 20-30 литров – объем, рассчитанный на быстрое приготовление завтраков для семьи из четырех человек. Это уже настольные печи среднего размера, большая часть которых оснащается конвекцией, вертелом для гриля, решетками и противнями в количестве 2 и более штук.
• До 40 литров – мини-печи с крупными габаритами, которые занимают гораздо больше места, но объема духового шкафа уже достаточно для приготовления целой индейки. Это хороший выбор для большой семьи.

Мощность

Главная особенность мини-печей заключается в том, что их производительность сравнима с полноразмерными духовками, но они потребляют значительно меньше электроэнергии. Чем больше объем духового шкафа, тем больше требуется мощности для его разогрева. Оптимальным выбором становятся модели мощностью 1000-1500 Вт.

Функциональность

Каждая дополнительная функция значительно повышает стоимость прибора, потому желательно покупать такую модель, чтобы в процессе эксплуатации регулярно использовались все ее возможности. Кстати говоря, чем их больше, тем менее надежней считается печь. Для приготовления пищи полезными будут следующие функции:

• Конвекция – обеспечивает качественное пропекание блюд за счет равномерного распределения разогретого воздуха по всему объему духовки.
• Гриль – функция, позволяющая готовить шашлык, курицу-гриль и любую птицу. Все зависит только от вместительности духовки и веса, на который рассчитан вертел.
• Разморозка – удобная функция для размораживания пищевых продуктов. Желательно, чтобы присутствовали режимы обычной и быстрой разморозки.

К другим полезным функциям, наличие которых упростит процесс приготовления пищи, относится таймер, автоотключение, звуковая индикация. Кстати говоря, при наличии верхнего и нижнего нагревательных элементов можно сэкономить на конвекции.

Температурные диапазоны

В среднем мини-печи разогреваются до температур 110-220 градусов, этот диапазон варьируется в зависимости от задач, которые должен решать прибор. Если планируется регулярно подогревать блюда, готовить кисломолочные продукты, лучшим выбором станет печь с начальной температурой 30 градусов. Для приготовления пиццы или любых блюд, требующих повышенных температур, существуют агрегаты, способные разогреваться до 280 градусов.

Управление

От него зависит стоимость печи, причем довольно ощутимо. Механическое управление простое и интуитивно понятное, в то же время электронные печи отличаются современным дизайном и высоким ценником. Следует понимать, что функциональность никак не зависит от типа управления, но факт в том, что механика дешевле, проще поддается ремонту, да и в принципе там ломаться особо нечему.

Лучшая электрическая мини-печь

Производитель Panasonic порадовал домохозяек созданием крайне компактной электрической печи NT-GT1WTQ с объемом духовки всего 9 литров. Модель станет хорошим дополнением к полноценному духовому шкафу в тех случаях, когда последний попросту нецелесообразно использовать. Этот ростер подойдет для приготовления горячих блюд, разогрева и разморозки продуктов. Духовка получила два нагревателя, потребляющие в сумме до 1310 Вт энергии, максимальный нагрев составляет 205°С, таймер отключения выставляется на время до 15 минут.

Корпус электропечи изготовлен из металла, изнутри получил эмалированное покрытие, подсветку камеры. На панели управления находится индикатор работы и механические поворотные переключатели. В стоке модель имеет всего 1 режим работы, тем не менее со своими задачами она полностью справляется. В процессе готовки незаменимым станет съемный поддон для крошек, который идет в комплекте.

Характеристики

• Мощность – 1310 Вт.
• Духовка – 9 л.
• Температура нагрева: макс. – 205°С, минимальная – 65°С.
• Количество рабочих режимов – 1.
• Таймер – 15 мин.
• Вес – 3,2 кг.
• Габариты: 42х27х32 см.

Плюсы

• автоотключение;
• компактные размеры;
• гарантированная надежность от производителя.

Минусы

• небольшой рабочий объем;
• отсутствие точной температуры на терморегуляторе.

Лучшая мини-печь с конвекцией

Электрическая модель Kitfort KT-1702 получила размеры, сравнимые с микроволновкой, что позволяет ее использовать на кухнях малой площади, например, в загородном доме. Духовка объемом 28 л прогревается максимум до 230°С, причем температура плавно регулируется, что позволяет как готовить блюда, так и размораживать продукты. Сам же нагрев происходит равномерно и довольно быстро, конструкция включает верхний и нижний нагревательные элементы, присутствует функция конвекции. Для удобства эксплуатации есть внутренняя подсветка, звуковой таймер, индикация включения. Корпус металлический, при работе печи может достаточно ощутимо нагреваться. В духовке установлена решетка гриля и вертел. В комплект включены 2 противня.

Панель управления печи состоит из трех механических поворотных ручек, посредством которых можно выбрать как температуру и рабочие режимы, так и выставить таймер, максимальное значение которого составляет 60 минут, что позволяет оставить процесс приготовления пищи без постоянного контроля.

Характеристики

• Мощность – 1,5 кВт.
• Вместительность – 28 л.
• Макс. температура – 230°С.
• Количество режимов – 4.
• Таймер – до 1 ч.
• Вес – 9,8 кг.
• Габариты: 51х42х31 см.

Плюсы

• комплектация;
• скорость нагрев;
• отсутствие шума при работе вентилятора;
• удобство подсветки.

Минусы

• В процессе работы чувствуется значительный нагрев корпуса.

Лучшая настольная мини-печь

Модель Steba KB 28 ECO – хорошая замена традиционной печи за счет своих компактных размеров и духовки, объем которой достигает 28 литров. Мощность этой мини-печи составляет 1,4 кВт, корпус изготовлен из прочного металла с качественной теплоизоляцией, причем внутренняя поверхность получила антипригарное покрытие. Управление режимами работы выполняется при помощи поворотных механических переключателей в количестве 3 штук, установленных на панели из нержавеющей стали. Чистоту внутреннего пространства обеспечивает наличие поддона для крошек, за процессом приготовления пищи через двойное жаропрочное стекло дверцы удобно наблюдать, так как внутри имеется достойная подсветка в виде лампочки.

Мини-печь может похвастаться весьма неплохим функционалом. Хотя разработчики и не предусмотрели конфорки в конструкции, все же в духовке имеются внешний и верхний нагреватели, которые могут быть включены как отдельно друг от друга, так и одновременно. В дополнение следует отметить возможность переустановить полку на любой из предусмотренных трех уровней, а также тот факт, что серия ECO Line относится к энергосберегающим моделям, то есть потребляет меньше электроэнергии.

Характеристики

• Мощность – 1,4 кВт.
• Температура макс. – 230°С, мин – 69°С.
• Количество рабочих режимов – 5.
• Вместительность духовки – 28 л.
• Таймер – 90 мин.

Плюсы

• качество теплоизоляции корпуса;
• интуитивно понятное управление;
• скорость нагрева.

Минусы

• малые размеры вертела.

Лучшая мини-печь с грилем

Модель Delta D-024 на 1300 Вт оснащена камерой вместительностью 33 литра и температурой нагрева 50-320 градусов, легко справляется с приготовлением практически любых блюд – как кондитерских, так и на основе мяса. Функционал модели расширен грилем с вертелом, способным без труда выдержать 1,5-килограммовую птицу. Мини-печь изготовлена из металла, рабочая камера – из нержавеющей стали, закрыта откидной дверцей с жаропрочным стеклом. При работе следует помнить, что стенки корпуса могут сильно нагреваться. Разогрев выполняется верхним и нижним нагревателем, имеется 2 довольно больших противня с эмалированным покрытием, причем разной формы.

Что касается управления печью, оно выполнено вполне стандартно: 3 переключателя с плавной регулировкой температуры и таймер на 90 минут с автоотключением. Наличие ручки с защитой от нагревания обезопасит руки от термических повреждений. Эта мини-печь турецкого производства получилась весьма удачной, особенно за счет наличия дополнительных функций, которые встречаются не у каждой полноразмерной техники.

Характеристики

• Мощность – 1,3 кВт.
• Вместительность духовки – 37 л.
• Конфорки – отсутствуют.
• Температура нагрева: макс. – 320°С, мин. – 50°С.
• Таймер – 90 мин.
• Габариты: 320х500х420 мм.

Плюсы

• интуитивно понятное управление;
• равномерный прогрев;
• таймер;
• противни с хорошей вместительностью.

Минусы

• корпус при работе заметно нагревается;
• отсутствует подсветка.

Лучшая мини-печь с конфорками

Универсальную компактную модель Ariete Bon Cuisine 600 (978) можно по праву считать эталоном качества и показательным примером того, как должна выглядеть многофункциональная мини-печь. Тут интегрированы одновременно 4 режима, что позволяет выполнять задачи нескольких приборов. Духовка вместительностью 60 литров имеет внутреннюю поверхность из нержавеющей стали, способна разогреваться до температуры 250°С, имеет решетку, 1 стандартный эмалированный противень и вертел, а также функцию конвекции, освещение и термостат. Управление всеми функциями и режимами происходит посредством механики без индикации. Таймер, кстати, тоже механический.

Одна из главных особенностей печи – наличие 2 больших конфорок, значительно расширяющих ее функционал. Что касается предустановленных режимов работы, то их всего 3, автоматическое программное приготовление отсутствует, зато есть нижний и двухсторонний нагрев с конвекцией.

Характеристики

• Мощность – 1950 Вт.
• Вместительность духовки – 60 л.
• Конфорки – 2.
• Макс. температура – 250°С.
• Количество рабочих режимов – 3.
• Таймер – механический.
• Вес – 18,1 кг.
• Габариты: 690х415х181 мм.

Плюсы

• удобное механическое управление;
• наличие двух больших конфорок;
• продолжительный срок службы;
• функциональность и комплектация.

Минусы

• Стоимость.

Лучшая мини-печь для дачи

Модель Rolsen KW-2626HP примечательна своей многофункциональностью. В одном корпусе собрано все, что требуется для приготовления всевозможных сытных и вкусных блюд. Вместе с духовым шкафом мощностью 1,5 кВт печь оборудована варочной плитой с двумя конфорками на 1 кВт и 0,6 кВт. Для покупателей предусмотрен белый и черный цвета исполнения, что позволит подобрать печь под конкретный интерьер. Среди особенностей следует отметить 4 рабочих режима, наличие гриля и конвекции, а также вертела и противня. Камера получила подсветку и эмалированную внутреннюю поверхность, ручка откидной двери не нагревается при работе. Что касается управления, оно полностью механическое, имеет индикатор работы, но разметка ручек не слишком удобная.

Модель идеально подходит для эксплуатации на даче. Это тот редкий случай, когда мини-печь способна по функциональности заменить полноценные плиты. При своих впечатляющих характеристиках, порой превосходящих ближайших конкурентов, данный вариант имеет адекватную стоимость, что и делает ее привлекательной для дачников, студентов и всех, у кого отсутствует традиционная печь.

Характеристики

• Мощность – 1,5 кВт.
• Вместительность духовки – 26 л.
• Конфорки – 2.
• Температура нагрева: макс. – 250°С, мин. – 100°С.
• Количество рабочих режимов – 4.
• Таймер – 60 мин.
• Вес – 6 кг.
• Габариты: 336х488х343 мм.

Плюсы

• вместительный духовой шкаф;
• функционал;
• наличие подсветки камеры;
• мощность.

Минусы

• корпус в процессе работы нагревается;
• непродуманная разметка регуляторов.

Лучшая газовая мини-печь

Недорогая настольная газовая печь Gefest ПГ 100 К19 с 19-литровой духовкой, оснащенной горелкой мощностью 1,7 кВт, а также двумя конфорками на 1,1 кВт каждая. Основное достоинство этой модели кроется в возможности беспроблемного подключения как к газовому баллону, так и к бытовой газовой линии. Печь без проблем работает на природном газе с номинальным давлением 20 мбар и пропан-бутановой смеси (сжиженный газ) на 30 мбар.

Для комфортной эксплуатации модели разработчики предусмотрели газ-контроль духовки, которая имеет индивидуальный термоуказатель и закрыта дверцей с двухсторонним стеклом. Стол получил эмалированное термостойкое покрытие, фигурную решетку, откидную крышку. Установить печь строго по горизонтали позволяют ножки с возможностью регулировки.

Характеристики

• Вместительность духовки – 19 л.
• Конфорки – 2 шт. мощностью 1,7 кВт.
• Температура нагрева: максимальная –270 °С, минимальная – 130°С.
• Управление – механическое.
• Вес – 17,2 кг.
• Габариты: 40х55х40 см.

Плюсы

• простота и качество;
• стабильность работы;
• плавная регулировка нагрева;
• подключение и к линии газоснабжения, и к баллону.

Минусы

• нет электроподжига;
• не слишком надежные соединения на саморезах;
• крепление уплотнителя дверцы только по углам.
• отсутствие таймера.

Выбирая мини-печь для эксплуатации с любой периодичностью, важно помнить, что этот кухонный прибор в процессе работы способен разогревать не только внутреннее пространство духовки, но и внешние элементы. Для повышения собственной безопасности следует покупать модели с двойным жаростойким стеклом дверцы духового шкафа и ненагревающейся ручкой.