Обзор хлебопечки REDMOND RBM-M1911: плюсы и минусы, отзывы, цены

Модель REDMOND RBM-M1911 представляет устройство нового поколения. Внешнее оформление современного дизайна. Удобное электронное управление осуществляется с помощью сенсорных кнопок дисплея на верхней панели устройства.

Прибор включает 19 автоматических программ по приготовлению блюд.

Для выпекания хлеба предназначен режим:

  • «Классический»,
  • «Экспресс»(ускоренное приготовление),
  • «Сдоба»,
  • «Французский»,
  • «Цельнозерновой»,
  • «Бородинский»,
  • » Безглютеновый»,
  • «Ржаной»,
  • «С добавками».

Отдельно замешивается бездрожжевое, дрожжевое тесто. Также включены программы «Десерт», «Молочная каша», «Суп», «Кекс», «Джем»,»Йогурт», «Выпечка»,»Тушение».

Единственное, что нужно учитывать при приготовлении — объем полученного блюда, так как выход готового продукта ограничен габаритами ведерка.

Контроль температуры выполняют встроенные датчики, которые гарантируют оптимальные условия замеса, подъем и расстойку теста.

Прибор оснащен смотровым окошком, через которое удобно наблюдать за процессом приготовления.

Важным и полезным оснащением считается защита от скачков напряжения.

Каждый рецепт с подробной пошаговой инструкцией по предварительной подготовке ингредиентов, выбора автоматических программ, установки настроек. С помощью хлебопечи готовятся блюда — от самых простых до изысканных кулинарных рецептов.

Функции

  • Энергозависимая память

Опция включается при отключении электрической энергии. Все настройки действуют еще 10 минут, а по истечению этого времени включается режим ожидания.

Если рецепт содержит скоропортящиеся ингредиенты, то приготовление следует начать сначала. Если быстро портящихся продуктов не содержалось, то программа запускается заново или продолжается настройкой режима «Выпечка». Качество хлеба иногда снижается.

  • Выбор степени запекания

Определяет поджаристость корочки на хлебе. Хрустящая корочка включает три уровня: светлый, средний (золотистый) и темный.

  • Таймер отсрочки старта

Опция позволяет заранее заложить продукты и установить время автоматического включения прибора. Например, на ночь, чтобы к утру приготовился свежий хлеб. Но при длительной задержке, существует риск, что ингредиенты испортятся.

Время устанавливается в диапазоне 10 минут — 15 часов. После выбора автоматической программы, устанавливается отсрочка, которая указывает данные на дисплее. Нельзя использовать функцию, если рецепт содержит молочные продукты, яйца, мясо.

  • Поддержание температуры

Хлебопечь сохраняет приготовленный продукт горячим в пределах одного часа. Поэтому вкусный хлеб остается свежеиспеченным долгое время.

  • Режим быстрой выпечки

Специальная программа ускоренного приготовленного выпечки за счет уменьшения времени замеса. В результате хлеб выходит плотнее, чем при обычном режиме.

  • Автоподогрев

Опция начинает работать сразу после окончания основного режима. Автоподогрев сохраняет изделие мягким, не допускает поглощение влаги. Но не рекомендуется передерживать хлеб после завершения приготовления.

Характеристики

  • Размеры 355/240/303 мм.
  • Обтекаемая форма корпуса хлебопечи.
  • Объем емкости для выпечки 3 литра.
  • Управление электронное.
  • Материал корпуса — металл(нержавеющая сталь), пластик.
  • Покрытие формы выпечки антипригарное.
  • Оснащение монохромным ЖК-дисплеем.
  • Память энергии 10 минут.
  • Масса изделия 4,3 кг.
  • Электрошнур длиной 1,2 метра.
  • Мощность 550 Вт.
  • Питание от сети 220 — 240 В.
  • Готовый продукт получается с весом 500, 750 грамм и 1 кг.

Комплектация

  • Прибор хлебопечи.
  • Мерный стакан 250 мл.
  • Мерная двухсторонняя ложка.
  • Две лопатки для замеса теста.
  • Крючок для вытаскивания готового продукта.
  • Чаша объемом 3 л.
  • Инструкция по эксплуатации.
  • Книга с 50 рецептами.
  • Гарантийная книжка.

Аксессуары

Некоторые дополнительные принадлежности не входят в стандартную комплектацию хлебопечи, но помогают при процессе приготовления.

  • Весы точного взвешивания определяют вес ингредиентов, потому как даже небольшая погрешность в дозировке приведет к несовершенному результату.
  • Сито для просеивания муки, осуществляемая процедура не только очищает продукт от мусора, а насыщает блюдо кислородом, что сделает его пышней.
  • Удобный совок для закладки сыпучих ингредиентов.
  • Лопатка силиконовая или деревянная, чтобы очищать тесто со стенок формы в процессе замеса.
  • Мерные емкости для точного определения объемов различных по консистенции продуктов.

Достоинства

  • Современный прибор.
  • Многофункциональность устройства.
  • Устройство объединяет в себе плиту, духовой шкаф, йогуртницу.
  • Простое, удобное использование.
  • Экономный расход электроэнергии.
  • Здоровое рациональное питание.
  • Экономия времени на приготовление пищи.
  • Форма для выпечки с антипригарным покрытием.
  • Хлеб не пристает к чаше.
  • Тесто хорошо подымается.
  • Форма легко очищается после использования.
  • Комплектация включает книгу 50 проверенных рецептов.
  • Доступная стоимость.
  • Тихая работа при эксплуатации.
  • Наличие запчастей и сервисных центров.

Недостатки

  • Если напряжения электроэнергии недостаточное, то выпечка не пропекается.
  • Нет кнопки включения/выключения прибора.

Отзывы

Мнения пользователей о хлебопечи положительные. Покупатели отмечают компактный размер изделия, модель привлекает внешним дизайном, сочетанием матовой и глянцевой поверхности и удобной, понятной панелью управления.

Особенно выделяют многофункциональность устройства, так как в нем можно варить, тушить, печь.

С помощью прибора готовятся блюда из овощей, мяса, птицы, рыбы, каши, пироги, десерты, напитков, топинги, сиропы, варенье, джемы, соусы. Большинство рецептов получается с первого раза.

Удачным считают приложение производителя, которое устанавливается на телефон. Там представлены рецепты для всех моделей хлебопечек Redmond, которые всегда получаются.

Из недостатков некоторые пользователи отмечают громкий сигнал оповещения.

Цена